Tagi: odżywianie

0

Metody oceny stanu odżywienia

Głównym celem oceny stanu odżywienia jest określenie rodzaju i głębokości niedoborów lub nadmiaru składników odżywczych w celu odpowiedniej profilaktyki bądź leczenia medycznego. Ogólnie stosowana jest zasada, że do oceny stanu odżywienia najpierw korzystamy z...